Keywords
How to Cite
Abstract
Ushbu maqolada artishok (Cynara scolymus L.) o‘simligining o‘sishi va rivojlanish bosqichlari, ekologik talablar, agrotexnik tadbirlar hamda uni yetishtirishda kuzatiladigan xususiyatlar ilmiy yondashuv asosida tahlil qilinadi. Artishok sog‘liq uchun foydali bo‘lgan biologik faol moddalarga boyligi sababli qishloq xo‘jaligida muhim ekinlardan biri hisoblanadi.
References
1. Абдуллаев, А. А., & Сайфуллаев, Х. Т. (2018). Ўзбекистонда сабзавотчилик ва полизчилик. Тошкент: Ўқитувчи.
2. Бердимуратов, А. А. (2021). Артишок етиштириш агротехникаси. Аграр фанлар хабарлари, №4, 45–50-бетлар.
3. Kisel, T. A., & Golubeva, E. I. (2019). Biological features of artichoke (Cynara scolymus L.) and prospects for its cultivation in Russia. Vegetable Crops of Russia, (3), 60–65.
4. FAO. (2020). Crop production and management: Artichoke. Retrieved from www.fao.org
5. Nasri, N., et al. (2016). Phenolic compounds, antioxidant and antimicrobial activities of Cynara scolymus leaf extracts. Plant Foods for Human Nutrition, 71(2), 177–184.
6. Бабаев, Н. А., & Эргашев, М. Т. (2022). Артишок – янги перспектив сабзавот. Қишлоқ хўжалиги журнали, №2, 17–21-бетлар.
7. Heuzé, V., Tran, G., & Hassoun, P. (2015). Globe artichoke (Cynara cardunculus var. scolymus). Feedipedia. Retrieved from www.feedipedia.org
8. Шарипов, Ф. Х. (2020). Ўсимликшунослик. Тошкент: Агронашр.