Keywords
How to Cite
Abstract
Maqolada oziq-ovqat sanoati mahsulotlarining tizimli tuzilishi va tasnifi nazariy jihatdan yoritiladi. Sifat va xavfsizlikni ta’minlash, innovatsion texnologiyalarni joriy etishning ilmiy-amaliy asoslari tahlil qilinadi. Natijalar oziq-ovqat sanoati mahsulotlarining innovatsion rivojlanishi raqobatbardoshlik va oziq-ovqat xavfsizligini oshirishda muhim omil ekanini ko‘rsatadi.
References
1.Xamrokulov, U. A.“Oziq-ovqat sanoati korxonalari innovatsion salohiyatini boshqarish.”Oriens Journal of the Humanities and Social Sciences, 2(4), 2022. https://www.oriens.uz/uz/journal/article/oziqovqat-sanoati-korxonalar-innovatsion-salohiyatini-boshqarish/
2.“Oziq ovqat sanoati.”O‘zbekiston oziq-ovqat sanoati assotsiatsiyasi rasmiy sayti, 2021. https://ufia.uz/oziq-ovqat-sanoati/
3.Karimova, D. X.“Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish xizmatlarida innovatsion jarayonlarning ahamiyati.” Iqtisodiy taraqqiyot va tahlil, 2025-yil 28-sentabr. https://sci-p.uz/index.php/eitt/article/view/3085
“Innovatsion texnologiyalarning oziq-ovqat sanoatida qo‘llanilishi.”Innovatsion texnologiyalar jurnali, 2025-yil fevral soni. https://innoist.uz/index.php/ist/article/download/614/612/1621