МАШИНЫ ДЛЯ ОЧИСТКИ, РЕЗКИ И ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ.
PDF
DOI

Keywords

Сельскохозяйственная продукция, oчистка от кожуры,Резка, Измельчение,Качество продукции, Переработка

How to Cite

МАШИНЫ ДЛЯ ОЧИСТКИ, РЕЗКИ И ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ. (2024). Yangi O’zbekistonda Tabiiy Va Ijtimoiy-Gumanitar Fanlar Respublika Ilmiy Amaliy Konferensiyasi, 2(6), 93-95. https://universalpublishings.com/index.php/gumanitar/article/view/6510

Abstract

Процессы очистки, резки и измельчения сельскохозяйственной продукции играют важную роль в подготовке и переработке продукции. Эти процессы обеспечивают повышение качества, улучшение внешнего вида и удобство дальнейшего использования продукции. В данной статье рассматриваются основные типы машин и оборудования, используемых для этих целей.

PDF
DOI

References

Бектемиров, О., & Юсупов, Р. (2020). “Технологии производства сельскохозяйственной продукции”. Ташкент: Национальная энциклопедия Узбекистана.

Каримов, Д. (2018). “Инновационные технологии в сельском хозяйстве”. Самарканд: Издательство Самаркандского государственного университета.

Худайберганов, А., & Мирзаев, И. (2019). “Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции”. Бухара: Издательство Бухарского государственного университета.

Jones, J. R. (2017). “Agricultural Product Processing and Packaging”. New York: AgriTech Publications.

Smith, A. & Brown, L. (2016). “Principles of Agricultural Production Systems”. London: Routledge.