Abstract
Yeryongʻoq, loviya, mosh donlari va poyalaridan olingan namunalardagi oqsillar, aminokislotalar, vitaminlar miqdoriy tarkibining qiyosiy tahlili o‘tkazildi. Oʻsimlik donlari va poyalari aminokislotalari mutanosibligi o‘rganildi. Ulardan foydalanishga oid takliflar bildirildi
References
Струхина И.М. Химический состав пищевых продуктов. Справочник "Агропроиздат " 1987
М.Ю.Исақов, Н.Т.Хўжаева Товарлар кимёси ва халқ табобати журнали Андижон, 2022 №2
U.V.Muqimjonova, М.Ю.Исақов, Sh.M.Qodirova In Volume 1 of The ASEP
U.V.Muqimjonova , В.Ю.Исаков, М.Ю.Исаков Научный журнал Универсум: химия и биология -Россия 2022 -№9 (99).
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.