Abstract
Ushbu maqolada oziq-ovqat tolalarining (dietik tolalar) inson salomatligi uchun ahamiyati, ularning turlari, manbalari va organizmdagi roli haqida batafsil ma’lumot berilgan. Oziq-ovqat tolalarining yurak-qon tomir tizimi, ovqat hazm qilish faoliyati, semizlik, diabet va saraton kasalliklarining oldini olishdagi roli ilmiy asoslangan dalillar bilan yoritilgan
References
1. М.Урозов, С.Чориева Бир йиллик ўсимликлар поясига ион суюқлиги билан ишлов беришда турли омилларга таъсирини ўрганиш issn 2181-3515volume 2, special issue 11october 2023. [2].
2. Бабаян Т. Л., Латов В. К., Аладашвили Н. В. Утилизация нетрадиционного лигно целлюлозного материала посредством микробиологической 591 трансформации.//В сб. тез. докл. I Межд. симп. "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования", 1995. с. 729. [3].
3. БирюковВ. В., Кантере В. М. Оптимизация периодических процессов микробиологического синтеза. М.: Наука, 1985. 196 с. 38.
4. Воскобойников В. А., Типисева И. А. О классификации пищевых воло- кон.//Пищевые ингредиенты, сырье и добавки. - 2004. - № 1.-е. 18-20. [4].
5. Губрий Г. Г., Бачурин П. Я., Мазур Н. С., Устинников Б. А. Конверсия целлюлозосодержащего сырья препаратами целлюлаз в производстве этано-
ла.//Пищевая промышленность - 1995-№5- с. 24-25. [5]

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.