Abstract
Vitaminlar tana hujayralarining yangilanishi, o’sishi va rivojlanishi va energiya ishlab chiqarishi uchun zarur bo’lgan organik birikmalardir. Inson organizmida sintez qilib bo’lmaydigan, sintez qilinsa ham yetarli bo’lmagan vitaminlar tashqi oziq-ovqat yoki qo’shimchalar bilan to’ldirilishi kerak. Organizmdagi uch muhim funksiya — asab sog‘lig‘ini saqlash, qon aylanishi va DNK sintezi — B12 vitaminida mavjud. Agarda ushbu vitamin yetishmasa, odam kuchli holsizlik va charchoqni his qiladi.
References
Berezovskiy V. M. Ximiya vitaminov. / Izd. 2-e pererab. i dop. // M.: Piщevaya promishlennost, 1973 — 632 s., ill. (Str.577-620). UDK 577.16.
„Minot, George Richards (1885-1950), physician and pathologist“ (en). American National Biography. Qaraldi: 2022-yil 19-mart.
Pod red. Stolyarovoy V. A. Noviy spravochnik ximika i texnologa. Chast 2: Siryo i produkti promishlennosti organicheskix i neorganicheskix veщestv // SPb.: ANO NPO „Professional“, 2005, 2007 — 1142 s. (S. 1014-1019). ISBN 5-98371-028-1
Докучаева Е. А. „Витамины“,. Общая биохимия. Минск: ИВЦ Минфина, 2017. ISBN 978-985-7142-97-2
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.