РАЗВИТИЕ КРОСС-КУЛЬТУРНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА: КЛЮЧЕВЫЕ НАВЫКИ И ЭФФЕКТИВНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
PDF
DOI

How to Cite

РАЗВИТИЕ КРОСС-КУЛЬТУРНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА: КЛЮЧЕВЫЕ НАВЫКИ И ЭФФЕКТИВНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ. (2023). Journal of Science-Innovative Research in Uzbekistan, 1(7), 79-98. https://universalpublishings.com/index.php/jsiru/article/view/2228

Abstract

Данная статья исследует важность развития кросс-культурных компетенций в сфере гостеприимства и их влияние на эффективность обслуживания. Авторы статьи освещают актуальность этой темы в свете растущей межкультурной коммуникации и повышающегося туристического потока, требующего специальных навыков и адаптации к различным культурным контекстам. В статье рассматриваются ключевые навыки, необходимые для успешного взаимодействия с гостями из разных культур. Они включают в себя глубокое понимание культурных особенностей, умение эффективно коммуницировать на разных языках, гибкость и умение адаптироваться к различным поведенческим нормам и ожиданиям. Авторы предлагают ряд методов и стратегий для развития кросс-культурных компетенций у персонала гостиничной индустрии. Они рекомендуют проведение межкультурных тренингов и семинаров, основанных на практических ситуациях, симуляциях и ролевых играх. Также в статье подчеркивается важность культурной осведомленности и обучения персонала основным аспектам культурных нюансов различных стран. Статья обращает внимание на значимость развития кросс-культурных компетенций в сфере гостеприимства и их влияние на качество обслуживания. Она представляет практическую ценность для менеджеров и сотрудников гостиничных предприятий, помогая им лучше понимать и удовлетворять потребности гостей из разных культурных сред, создавая тем самым более приятное и комфортное пребывание для гостей.

PDF
DOI

References

Архипова О.В. "Профессиональная подготовка персонала сферы гостеприимства к эффективной деятельности в рамках взаимодействия с иной национальной культурой". Журнал "Общество. Среда. Развитие". 2020. С. 107- 119

Бобрышев А.Н., Павленко И.Г. "Современные модели и методы управления взаимодействием с потребителями в гостиничном сервисе". Вестник ОрелГИЭТ. 2022. №3(61). С. 4-9.

"Диалог культур в современном мире: новые выявления в эпоху цифровой цивилизации: Материалы VII Всероссийской молодежной научно- практической конференции". Нальчик, 2021. 204 с

Кроль Л. "Эмоциональный интеллект лидера". М.: Альпина Паблишер, 2019. 220 с

Никулина А.Ю. "Формирование системы развития эмоциональной и кросс-культурной компетентности персонала контактной зоны гостиничного предприятия". Магистерская диссертация, СПб., 2020. 83 с

"Управление гостиничным бизнесом: трансформация, новые ресурсы и возможности". Под ред. С.А. Степановой, О.В. Архиповой. СПб.: Издательство СПбГЭУ, 2020. 149 с

Фрит К. "Мозг и душа. Как нервная деятельность формирует наш внутренний мир". М.: "Corpus" (АСТ), 2020. 336 с

Шабанов С.В., Алешина А. "Эмоциональный интеллект. Российская практика". М.: Манн, Иванов и Фербер, 2022. 432 с

Алимов А. "Туризм и гостиничное хозяйство Узбекистана". Ташкент: Узбекское государственное университетное издательство, 2018. 240 с

Жураев Х., Жураева М. "Развитие гостиничного бизнеса в Узбекистане: актуальные проблемы и перспективы". Ташкент: Издательство "Халкаро", 2021. 184 с

Отажонова Ш. "Управление качеством гостиничных услуг в Узбекистане". Ташкент: Узбекское государственное университетное издательство, 2019. 128 с.

Холмуродов У. "Развитие туризма в Узбекистане: состояние, проблемы, перспективы". Ташкент: Издательство "Умед", 2020. 176 с

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.