Abstract
Замонавий жаҳон адабиётида таом дискурси турли жамиятларнинг маданий ва ижтимоий қадриятларини акс эттирувчи кенг тарқалган мавзудир. У таомнинг турли жиҳатларини, масалан, уни ишлаб чиқариш, тайёрлаш, истеъмол қилиш, у билан боғлиқ урф-одатлар ва эътиқодларни ўз ичига олади. Адабиётда глютоник тасвир орқали адиблар таомнинг инсон ҳаётидаги аҳамиятини, унинг ижтимоий ва маданий ўзига хосликни шакллантиришдаги ролини, озиқ-овқат, жамият ва атроф-муҳит ўртасидаги ўзаро боғлиқликни ёритади
References
Joan Fitzpatrick. Early Modern Literature and Food in Britain. the Oxford Research Encyclopedia of Literature. 29 November 2021
Joan Fitzpatrick. Food in Shakespeare. Early Modern Dietaries and the Plays. Taylor & Francis. 2007. P. 91-92
Arundhati Roy. (2008) The God of Small Things. A Novel. Random House Trade Paperbacks. 333 p
Laura Esquivel. Like Water for Chocolate. New York: Anchor Books . 1995. 245 p.
Laura Esquivel. Like Water for Chocolate. New York: Anchor Books . 1995. 245 p.
Toni Morrison, 1987. Beloved. Published in the United States by Vintage Books, a division of Random House, Inc., New York, 125 p.
Zadie Smith. White Teeth. 2001. Vintage. 448 p
Amy Tan. The Joy Luck Club. Penguin Books. 329 p
Г.К.ОДИЛОВА. ГЛУТОНИК ДИСКУРС АСОСЛАРИ. Тошкент "MUMTOZ SO'Z" 2020. Б. 117. 296 б.