Abstract
Эта статья представляет собой увлекательное исследование различных кулинарных миров Азии и Европы, сравнивая и противопоставляя их уникальные ингредиенты, методы приготовления и культурные влияния. Целью углубленного анализа является раскрытие разнообразных вкусов, традиций и гастрономического опыта, которые определяют азиатскую и европейскую кухню. Углубляясь в тонкости этих кулинарных традиций, статья стремится отметить богатое разнообразие и кулинарное наследие обоих регионов.
References
Кипл, К.Ф., и Орнелас, К.К. (ред.). (2000). Кембриджская всемирная история еды (Том 2). Издательство Кембриджского университета.
Дэвидсон, А. (2014). Оксфордский спутник еды. Издательство Оксфордского университета.
Лу, Д. (2017). Еда Китая: путешествие для любителей еды. Издательство Таттл.
Смит, AF (2007). Оксфордский спутник американской еды и напитков. Издательство Оксфордского университета.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.